Чебуречницы

Фактически чебуречница – это разновидность фритюрницы, отличающаяся от последней широкой и неглубокой ванной. Металлической корзины у такого оборудования нет. Сетка вмонтирована в саму ёмкость для жарки, а её предназначение заключается в защите тэнов от налипания сырого теста. На корпусе имеется терморегулятор с диапазоном температур от 50 до 230 градусов и крышка для предотвращения случайного разбрызгивания масла. В комплекте поставляется пинцет из нержавеющей стали для переворачивания чебуреков.

Чебуречница – любимое оборудование предприятий фаст-фуда и небольших кафе.